Voyages, créations ...
Pour 5 personnes, repas simple à préparer et cuisine familiale très appréciée par mes amis. Cuisine accessible au plus novice des cuistots, si si, je vous assure :-) Je n'ai pas pris de photos mais la prochaine fois, promis! Au menu : - Carpaccio de saumon...
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Voyage avec Maman dans le Guizhou au Sud de la Chine (2005) ...les conditions climatiques n'étaient pas optimales pour faire de belles photos :-( et celles que j'ai prises ne rendent pas toujours compte de la beauté ou de l'intérêt des lieux. Le Guizhou...
Lire la suiteVous voilà à l'angle d e la rue Colbert et la rue Voltaire, continuez jusqu'au numéro 43 où on l'on peut admirer l'architecture médiévale d'une demeure où Jeanne d'Arc vint voir un Bringandiner. Brigandinier :fabricant de brigandines (source : CNRTL)...
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Photo de mon 2e voyages aux Huangshan en 2004. Le premier voyage date de 2002. Un autre temps... Après avoir bataillé une partie de la nuit avec l'hotel qui ne voulait pas qu'on partage une chambre à 4 (cause couples H/F non marriés), un réveil à 5h du...
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Visite du temple Ta Er Si, un monastère boudhique des Bonnets Jaunes. Splendides sculptures au beurre de yak...estomacs sensibles s'abstenir! Petit couple sympatique qui pose un peu trop facilement pour la photo....d'ailleurs ils me demanderont une petite...
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Excursion à la journée, visite du lac Qinghai et de sa réserve d'oiseaux Le Qinghai hu est un lac salé situé à environ 300 km de Xining; la végétation autour du lac est très différente en quelques kilomètres, herbes et patures verdoyantes d'un côté, dunes...
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Le zen avant la tempête... N'étant pas du genre lève trop tôt, j'opte pour la 2e optio n possible. A 9h, je mon te dans un mini bus à Xiahe, me prends la tête avec la vendeuse de tickets qui veut me faire payer une "assurance" pour étranger plus chère...
Lire la suite!! ceci est une recette gourmande, pas du tout diététique, avec modération donc :-) Pour 1-2 personnes : - 1kg de moules - de la crème fraiche - des lardons (non fumés car sinon c'est très salé). - 1 oignon - frites ou riz Préparation : - Dans une cocotte,...
Lire la suitePhoto à venir.. Temps de préparation : 10 min Cuisson : poele et casserole Ingrédients : - riz 5 min - quelques crevettes (surgelées ok) - sauce soja light - petits légumes : petits pois et/ou poids gourmands - allumettes /lardons Préparation:: - faites...
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Cuisine rapide pour les amateurs de goûts thai. Temps de préparation : 8 minutes Cuisson : micro ondes pour la papillote, casserole D'eau pour le riz blanc. Ingrédients pour 1 personnes, version de base : - 2 à 3 aiguillettes de poulet (ou un filet à...
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